La production de vin en France devrait chuter de 23% en 2024
Publié le 11.11.2024 à 18:39, modifié le 11.11.2024 à 18:41
En raison de mauvaises conditions climatiques, la quantité de vin produite en France devrait reculer à 37 millions d’hectolitres. Tous les bassins viticoles sont concernés, comme le montre cette carte.
>> Selon l’Agreste, la production viticole en France devrait chuter de 23% en 2024, à environ 37 millions d’hectolitres. La récolte retrouverait ainsi les niveaux historiquement bas de 2017 et 2021. Par rapport à la moyenne des cinq dernières années, elle serait en baisse de 17%.
>> “Cette baisse est due aux conditions météorologiques défavorables qui ont touché l’ensemble des régions viticoles, de la floraison jusqu’aux vendanges”, explique le service de la statistique du ministère de l’Agriculture.
>> Précipitations excessives, grêle, gel, mildiou… mauvaises conditions météo et problèmes sanitaires n’ont épargné aucun bassin viticole. Les fortes précipitations en septembre ont aussi perturbé les vendanges. En 2023, la situation était contrastée entre les différents vignobles, ce qui s’était traduit par une stabilité de la récolte. Cette année, en revanche, la production est en baisse partout.
Champagne, Bourgogne-Beaujolais et Jura sont les vignobles les plus affectés
>> Cette carte présente l’évolution de la récolte de vin estimée en 2024 pour chaque bassin. L’Agreste recense 12 vignobles constitués par 37 départements. En 2023, ils représentaient 98,6% de la production nationale. En cliquant ou en survolant un vignoble sur la carte, vous pouvez voir les informations complémentaires.
>> Voici les évolutions notables de la production viticole en 2024 :
- Le Languedoc-Roussillon résisterait très bien avec une baisse de récolte de 9% sur un an. La plus importante région viticole (plus de 27% de la production nationale) a tout de même été affectée par la sécheresse et le mildiou.
- Le Bordelais et le Sud-Ouest feraient aussi mieux que la moyenne nationale, avec des baisses de production de 12% et 7% respectivement. Coulure, millerandage et mildiou ont affecté la récolte.
- La Bourgogne et le Beaujolais (-38%) ont principalement souffert du mildiou et des pluies excessives, y compris pendant les vendanges.
- En Champagne, l’Agreste s’attend à une récolte en chute de 46%, notamment à cause du manque d’ensoleillement, des gelées printanières et de la grêle.
- La récolte, plus confidentielle, du Jura devrait chuter de 68%, affectée par le gel et le mildiou, après une année 2023 en forte croissance.
Les estimations de production de vin en 2024 par vignoble :
| Vignoble | Moyenne 2019-23 | Production 2023 | Production 2024 | Evolution 2024/23 | Evolution 2024/moy |
|---|---|---|---|---|---|
| Champagne | 2470 | 3162 | 1703 | -46% | -31% |
| Bourgogne-Beaujolais | 2229 | 2830 | 1757 | -38% | -21% |
| Alsace | 977 | 1051 | 914 | -13% | -6% |
| Savoie | 103 | 108 | 102 | -5% | 0% |
| Jura | 80 | 122 | 39 | -68% | -51% |
| Val de Loire | 2474 | 2998 | 2118 | -29% | -14% |
| Charentes | 10429 | 13339 | 8440 | -37% | -19% |
| Sud-Ouest | 3075 | 2753 | 2558 | -7% | -17% |
| Bordelais | 4640 | 4331 | 3792 | -12% | -18% |
| Languedoc-Roussillon | 11628 | 11094 | 10127 | -9% | -13% |
| Corse | 333 | 381 | 325 | -15% | -2% |
| Sud-Est | 5161 | 5022 | 4471 | -11% | -13% |
