Créations d’entreprises : 3.757 nouvelles immatriculations en France dans l’hébergement et la restauration en mars 2025
Publié le 19.4.2025 à 11:59, modifié le 19.4.2025 à 11:59

En mars 2025, le nombre de créations d'entreprises dans l’hébergement et la restauration en France est ressorti à 3.757, soit une baisse de 3,2% sur un mois, selon les données publiées par l'Institut national de la statistique et des études économiques (Insee). Sur un an, les immatriculations d'entreprises augmentent de 157 unités, soit 4,4% de plus. En mars 2024, la France avait en effet enregistré 3.881 créations dans l’hébergement et la restauration (+1,2% sur un mois et +4,3% sur un an).
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Ce qu'il faut savoir sur cet indicateur : pour mesurer les créations d’entreprises en France, l’Insee utilise le Système d’information sur la démographie d’entreprises (SIDE). Il est constitué à partir de données de la base Sirene et du répertoire statistique Sirus. Depuis janvier 2009 et la création du régime de la micro-entreprise (appelé auto-entreprise jusqu’en 2014), les créations d’entreprises au sens large intègrent les entreprises “classiques” et les micro-entreprises.